| 软炸鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 软炸鸡柳热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡，相当于拉筋173分钟消耗的热量...150 | |||||
软炸鸡柳的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（2块）、鸡蛋（2个）、盐、面粉、胡椒粉、料酒（各适量）
1/8. 鸡胸肉切条
2/8. 加入料酒、盐、胡椒粉腌15分钟。
3/8. 鸡柳裹上干面粉
4/8. 裏好是这样的
5/8. 然后，打两个鸡蛋，把裹好干面粉的鸡柳，蘸上蛋液入油锅炸。
6/8. 鸡柳炸定型后捞出，在炸第二次。这样炸出的鸡柳不硬。
7/8. 现在鸡柳炸好了，可根据个人喜好蘸番茄沙司或椒盐。
8/8. 成品
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、强筋壮骨、补精等功效；可与油菜、冬瓜、板栗搭配；与红薯、糯米、芹菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、清热解毒等功效；可与辣椒、玉米、小米搭配；与味精、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 软炸鸡柳热量433 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质31.96 克
- 碳水化合物3.22 克
- 钠176.4 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾476 毫克