| 葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面团 | 克 | 917千卡 | 257千卡 | 6.7克 | 4.5克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 509克 | 葱油拌面热量/卡路里1477千卡 | |||
 热量1477千卡，相当于刮胡子738分钟消耗的热量...120 | |||||
葱油拌面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面团（2）、色拉油（适量）、葱（适量）、生姜（适量）
1/8. 葱切段和生姜一起下油锅
2/8. 煸到如图所示可以倒进碗里了
哎呀~~~好香啊~~~
3/8. 倒进碗里以后就可以做底料噜
到生抽
4/8. 再倒老抽
我提前加了点黑胡椒哟~
5/8. 好啦 底料做完下两坨面面呢
表情就说酷不酷！
6/8. 沸水煮软以后就可以盛碗了
已经拌好啦
7/8. (???ω???)已经吃了一半了
8/8. 嗝~~~~~~~~葱油拌面真的是杭州人从小吃到大的呢！！！
可是外面都涨价了一碗4块钱 好贵呢( ?????＿????? )
食材功效信息
面团的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有益精气、补虚损、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、抗癌、抗菌等功效；可与猪红、牛上脑、臀部牛肉搭配；与苦苣、豆腐干、千页豆腐相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、助阳、增进食欲等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油拌面热量1477 千卡
- 脂肪105.25 克
- 蛋白质10.22 克
- 碳水化合物69.97 克
- 钠1018.1 毫克
- 钙73 毫克
- 铁5.46 毫克
- 钾717 毫克