| 青笋三杯鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 排骨酱 | 克 | 30千卡 | 150千卡 | 4克 | 1克 |
| 海鲜酱 | 克 | 98千卡 | 492千卡 | 3克 | 41.1克 |
| 总量 | 531克 | 青笋三杯鸡热量/卡路里1081千卡 | |||
 热量1081千卡，相当于电工360分钟消耗的热量...180 | |||||
青笋三杯鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（15只）、青笋（一颗）、葱（适量）、排骨酱（20克）、海鲜酱（20克）、生抽老抽耗油（各一勺）、青柠檬（3个）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 鸡翅大头划断筋膜后去骨。
2/4. 放入葱姜蒜（切成大片）爆香后放入鸡翅煎成两面焦黄，放入料酒，各种酱，生抽，耗油，放入水（和肉齐就可），放些许老抽加色，转小火20分钟，大火收汁。
3/4. 装盘完成
4/4. 收汁过程中放入笋，不放也行。结束。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补肾精、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、芝麻、菊花相克，同食可能会引起不适；
排骨酱的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
海鲜酱的热量492千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 青笋三杯鸡热量1081 千卡
- 脂肪53.9 克
- 蛋白质24.4 克
- 碳水化合物63.8 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克