| 海篸花三文鱼头海带汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼头 | 克 | 1366千卡 | 252千卡 | 14克 | 22克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 857克 | 海篸花三文鱼头海带汤热量/卡路里1611千卡 | |||

1/9. 泡发海篸花,干贝,虾米提前一晚清水浸泡…

2/9. 热锅冷油,放姜片,放鱼头,煎三文鱼鱼头。

3/9. 煎好鱼头放一粒蒜头…加点盐…加水

4/9. 水开后加海篸花…干贝…虾米…海带…煮15-20分钟…到最后可以加蛋丝或者蛋花…但出来效果一定是蛋丝漂亮啦啦啦啦啦…

5/9. 每次泡发海篸花都会稍微多泡发点…用剩的用保鲜袋包好放零度保鲜或者冷冻(放雪糕那格)保存…我一次泡发150g干货…大概可以做5-7款东西…当然要看你用量来定…一两个人吃还是比较耐吃的…

6/9. 海篸花

7/9. 干货海篸花

8/9. 泡发后海篸花

9/9. 每次拿到新食材都兴奋不已…只是可怜了我的小粗腰
三文鱼头的热量252千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强脑功能、治疗高血压、健脾胃等功效;可与豆腐、蘑菇酱、圣女果搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治富贵病、抗肿瘤、利尿消肿等功效;可与紫菜、生菜、大白菜搭配;与薏米、猪血、葡萄相克,同食可能会引起不适;
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗癌、利五脏、软化血管等功效;可与鸡蛋、海带、瓠瓜搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有镇静、保护心血管、通乳汁等功效;可与黄瓜、藕、豆腐搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、解毒、消水肿等功效;可与牛腩、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;