| 越曼莓牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 581千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 330克 | 越曼莓牛轧糖热量/卡路里1419千卡 | |||

1/8. 第一步,融化黄油…

2/8. 第二步:放入棉花糖,中小火融化

3/8. 第三步:倒入洗净的越曼莓和奶粉…

4/8. 拌匀

5/8. 第四步:定型,冷却,可以放冰箱一小时

6/8. 切块…

7/8. 再包上糯米纸…

8/8. 最后一步:给牛轧糖穿上美美的衣衫,完成~~~
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补充营养、改善睡眠、治便秘等功效;可与草莓、黑豆、桃搭配;与杨梅、白砂糖、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;