| 金桔柠檬蜜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金桔 | 克 | 275千卡 | 55千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 1131克 | 金桔柠檬蜜热量/卡路里652千卡 | |||

1/11. 金桔洗净用清水加盐浸泡30分钟。

2/11. 入锅煮3分钟后捞起来。

3/11. 对半切开去核。

4/11. 一大盆。

5/11. 倒入锅中放入冰糖、水。

6/11. 挤入柠檬汁,大火烧开后转小火慢慢熬,大概30分钟左右,一边熬一边搅拌防止粘锅。我用的这款锅不需要看着也不需要翻搅。

7/11. 沸腾的模样。

8/11. 熬完后放至40度左右加入蜂蜜搅拌均匀。

9/11. 待冷却后装入干燥的密封罐中旋紧盖子即可。

10/11. 成品。

11/11. 盖上盖子成了。
金桔的热量55千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、防治感冒、化痰等功效;与萝卜、牛奶、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、清热化痰、增强免疫力等功效;可与鸡肉、三文鱼、羊排搭配;与山楂、橘子、牛奶相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、促进睡眠、消除疲劳等功效;可与黄瓜、南瓜子、茼蒿搭配;与腐竹、豆浆、生菜相克,同食可能会引起不适;