| 简易炸酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 564克 | 简易炸酱热量/卡路里1463千卡 | |||
 热量1463千卡，相当于飙车244分钟消耗的热量...360 | |||||
简易炸酱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肉馅（二两）、黄豆酱（三勺）、甜面酱（一勺）、葱（适量）、食用油（适量）、姜（适量）
1/5. 锅热了下油，放葱姜。
2/5. 放肉馅炒熟，盛出备用。
3/5. 不用刷锅，直接放黄豆酱，加适量水。小火煮到冒泡，要一直搅拌防止糊锅。
4/5. 放入肉馅和甜面酱，和匀。
5/5. 出锅，可以吃了！(? ??_??)?放入冰箱可以吃很久，起码一周完全没有问题！
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋阴、解热毒、生津液等功效；可与苋菜、藕、芦笋搭配；与鹌鹑、羊肝、乌梅相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有增强免疫力、催乳、预防癌症等功效；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有助食、开胃等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、滋阴补阳、降血压等功效；可与蘑菇、卤牛肉、牛霖搭配；与香豆腐干、蜂蜜、密云小枣相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、补虚、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 简易炸酱热量1463 千卡
- 脂肪116.69 克
- 蛋白质37.52 克
- 碳水化合物54.4 克
- 钠3902 毫克
- 钙129 毫克
- 铁10.59 毫克
- 钾979 毫克