| 燕麦馋嘴饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 燕麦馋嘴饼热量/卡路里453千卡 | |||

1/17. 准备食材。

2/17. 黄油隔水加热融化。

3/17. 在融化好的黄油中加入糖,搅拌均匀,让糖借着黄油的余热融化。

4/17. 鸡蛋打散后分次加进黄油中,混合均匀。

5/17. 燕麦捏碎后加入搅拌好的液体中,燕麦热量很低,也能给饼干在口感上增加一些嚼劲,不单调。

6/17. 面粉过筛后继续加入其中搅拌均匀。

7/17. 搅拌好的面粉从碗中倒下来,将它揉成表面光滑的面团。

8/17. 用保鲜膜包裹住,松弛20分钟。

9/17. 醒好的面团拿出来,擀扁。

10/17. 边擀边用手摸着试一试厚度,最终成2-3毫米均匀的薄片。

11/17. 用刀把圆形面块的四周切掉,切成一个长方形。

12/17. 然后把它切成细细的长条。

13/17. 抓起两头,扭成麻花状。

14/17. 放入烤盘内。

15/17. 饼干上刷一层蛋液,烤出来后表面会上一层黄色,更加好看。

16/17. 烤箱预热180℃,烤制20分钟左右。

17/17. 烤的香喷喷的燕麦馋嘴饼干就做好啦!又有馋嘴小零食吃了呢!
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与百合、银鱼、北极虾搭配;与鹅蛋、地瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;