| 简餐一人食-酱爆八爪鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 186克 | 简餐一人食-酱爆八爪鱼热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡，相当于骑脚踏车13分钟消耗的热量...184 | |||||
简餐一人食-酱爆八爪鱼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
八爪鱼（4个）、蘑菇（6个）、青辣椒（适量）、洋葱块（1/3）、姜蒜粒（适量）、柱候酱（适量）、蚝油（适量）、料洒（适量）、白糖（适量）、生粉（适量）
1/10. 八爪鱼洗净 去掉内脏（这一步我是卖鱼哪里完成的） 切块 蘑菇切片 青红椒都切块
2/10. 蘑菇与八爪鱼都先汆水 水开后放进去 大约2分钟就可以
3/10. 取出沥干水份备用
4/10. 取一个小碗 加一汤匙的清水 加入半汤匙的柱候酱 1/3勺的蚝油 适量的白糖 与生粉 调成料汁
5/10. 锅热倒油 先把洋葱块 与青红椒倒进去 断生后取出
6/10. 锅里再加一点油 加姜蒜粒爆香 放蘑菇
7/10. 炒软后加入八爪鱼 大火炒两分钟后
8/10. 加入青红椒块与洋葱块
9/10. 最后加入调好料汁
10/10. 炒匀后出锅即可
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有补脾润肺、促消化、促进伤口愈合等功效；可与鲫鱼、排骨、豌豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简餐一人食-酱爆八爪鱼热量41 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白质3.28 克
- 碳水化合物3.09 克
- 钠5 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克