| 旋转玫瑰裱花蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 220克 | 旋转玫瑰裱花蛋糕热量/卡路里1826千卡 | |||
 热量1826千卡，相当于芭蕾舞380分钟消耗的热量...288 | |||||
旋转玫瑰裱花蛋糕的做法共18个步骤
食材主料/辅料
8寸戚风蛋糕（1个）、淡奶油（200克）、细砂糖（20克）、色素（少许）
1/18. 用料
2/18. 将蛋糕削平顶部，横剖成两半
3/18. 奶油加糖打发成鸡尾状
4/18. 放一片蛋糕，抹上夹馅奶油
5/18. 放上另一片，抹面
6/18. 将顶面和侧面抹平
7/18. 用尖齿嘴在底边打上贝壳纹
8/18. 再在顶边挤上S形，分别骑跨在顶边和侧边
9/18. 挤满一圈
10/18. 调红色奶油，用螺旋尖齿嘴在顶面挤出大小玫瑰花
11/18. 侧面也挤上一圈，间距相等
12/18. 调大红色奶油，在空白处写字
13/18. 在边缘S形相交的地方点出小圆点
14/18. 贝壳纹的圆心处也点上点
15/18. 调绿色奶油，在玫瑰花的空隙处挤出小叶片
16/18. 侧面玫瑰也各挤两片叶子
17/18. 用细裱袋挤处藤蔓，将空白处填满
18/18. 侧面玫瑰也用绿色挤上花柄。
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、促进代谢、治便秘等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、滋阴、抗氧化等功效；
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营养信息
- 旋转玫瑰裱花蛋糕热量1826 千卡
- 脂肪97 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物100.8 克
- 钠268.4 毫克
- 钙34 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾226 毫克