| 糖醋鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 糖醋鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于换床单381分钟消耗的热量...150 | |||||
糖醋鸡翅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）、料酒（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）、姜片（适量）、食醋（适量）、八角（适量）
1/8. 原料图。
2/8. 将鸡翅里侧切口，为了鸡翅更入味。
3/8. 焯鸡翅2分钟，捞出沥干水分备用。
4/8. 锅中放入适量油烧热，放入焯好的鸡翅煸炒。
5/8. 放入姜蒜片，八角，适量料酒，老抽煸炒。
6/8. 锅中倒入适量开水（没过鸡翅），盖锅盖焖煮。
7/8. 调糖醋汁（一勺半糖，三勺醋，三勺水，根据个人口味调糖醋汁，我是根据我家人口味调的）。
8/8. 待锅中鸡翅汁水收至浓稠时放入调好的糖醋汁，再次收汁，盛出装盘。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、益气、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、糯米、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克