| 皮蛋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 95克 | 皮蛋豆腐热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于办公室工作127分钟消耗的热量...90 | |||||
皮蛋豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
皮蛋（2个）、祖名嫩豆腐（1盒）、葱姜蒜，小米椒（适量）
1/4. 祖名豆腐撕开，切成小块。
2/4. 皮蛋剥好切成块
3/4. 葱姜蒜切好放入碗内，加入一勺糖，一勺酱油，两勺醋，加入适量盐和味精。搅拌均匀。将豆腐装盘，皮蛋倒在豆腐上。
4/4. 将调制好的酱汁倒在皮蛋和豆腐上即可。
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有滋补健身、养心养神、润喉等功效；与黄鳝、甲鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皮蛋豆腐热量190 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物10 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克