| 抹茶蔓越莓牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 488千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 蔓越莓 | 克 | 43千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 抹茶粉 | 克 | 37千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 全脂甜奶粉 | 克 | 952千卡 | 476千卡 | 21.2克 | 21.1克 |
| 总量 | 700克 | 抹茶蔓越莓牛轧糖热量/卡路里2474千卡 | |||
 热量2474千卡，相当于擦洗地板651分钟消耗的热量...228 | |||||
抹茶蔓越莓牛轧糖的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄油（55克）、棉花糖（300克）、全脂甜奶粉（200克）、抹茶粉（15克）、蔓越莓（130克）、去皮花生碎（140克）
1/10. 准备所有材料，15g抹茶粉倒进奶粉里拌匀！蔓越莓切碎！我的花生是自己提前考好的，然后用擀面杖擀一擀！不要太碎比较有嚼劲！也可买现成的！
2/10. 黄油放进锅里完全软化！
3/10. 黄油完全软化后加入棉花糖！
4/10. 棉花糖化开后，加入混合抹茶粉的奶粉！一定要记得一直搅拌哦！
5/10. 奶粉加入搅拌均匀后，加入蔓越莓碎和花生碎！继续搅拌！
6/10. 搅拌均匀后出锅咯！速度要快！
7/10. 倒进铺了油纸的烤盘，迅速用擀面杖擀平整，厚度大约1cm左右！
8/10. 这天气大概晾凉1个半小时左右，可以用手指头摁一下，硬了就行！然后切成自己喜欢的形状，我比较喜欢这样形的！
9/10. 然后用糯米纸包好，方便储存，也可以买自己喜欢的糖纸包好，送人也是不错的伴手礼哦！
10/10. 这是包好的成品！这份量的材料大约120颗左右！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
全脂甜奶粉的热量476千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防心脑血管疾病、提高免疫力、利尿解乏等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、预防便秘、美容等功效；
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营养信息
- 抹茶蔓越莓牛轧糖热量2474 千卡
- 脂肪121.23 克
- 蛋白质29.29 克
- 碳水化合物144 克
- 钠120.3 毫克
- 钙38 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾44 毫克