| 冰糖柠檬膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 老冰糖 | 克 | 1509千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 763克 | 冰糖柠檬膏热量/卡路里1643千卡 | |||
 热量1643千卡，相当于郊游411分钟消耗的热量...240 | |||||
冰糖柠檬膏的做法共5个步骤
食材主料/辅料
柠檬（1斤）、老冰糖（2斤）
1/5. 放少许盐泡10分钟
2/5. 用钢丝球反复搓洗，把表层蜡洗掉。
3/5. 切片 要把籽扣掉，要不然会很苦的
4/5. 一层冰糖一层柠檬，不加一滴水，我的是电的砂锅，所以不用隔水炖，直接炖，炖12小时非常浓稠。
5/5. 非常浓稠吧，光线问题没拍好，实际效果更好
食材功效信息
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、延缓衰老、生津解暑等功效；可与三文鱼、马蹄、蜂蜜搭配；与山楂＋牛奶、山楂、山楂干相克，同食可能会引起不适；
老冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 冰糖柠檬膏热量1643 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物105.5 克
- 钠3.8 毫克
- 钙124 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾210 毫克