| 芹菜炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 201克 | 芹菜炒肉丝热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于办公室工作27分钟消耗的热量...90 | |||||
芹菜炒肉丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
五花肉肉丝（适量）、鸡蛋打散（适量）、芹菜（适量）
1/1. 肉丝滴点酱油、少许盐、生粉、料酒、橄榄油几滴，打入一个蛋清，搅拌。
芹菜洗净，切好。
油热后，倒入肉丝翻炒，盛盘，等待。
放入油，倒芹菜，翻炒，加点肉汤，让芹菜快速吸入肉汤味，吸收。
倒入炒好的肉丝。
加点盐、鸡精，盛盘！完毕
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、开胃、提神等功效；可与山楂、樱桃番茄、基围虾搭配；与黄瓜、黄豆、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜炒肉丝热量40 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克