| 清炒山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 413克 | 清炒山药热量/卡路里192千卡 | |||
 热量192千卡，相当于搬东西77分钟消耗的热量...150 | |||||
清炒山药的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄瓜半根（适量）、胡萝卜（一根）、山药（一根）、木耳（少许）、蒜泥，葱花（适量）
1/5. 准备食材，切片。
2/5. 油温热时，小火带入蒜，葱花
3/5. 倒入黄瓜，胡萝卜，木耳翻炒，可以多炒一下，胡萝卜更想香。
4/5. 倒入山药，记得快速翻炒哟。
5/5. 放入盐调味就OK了，装盘，吃。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌、胃肠蠕动等功效；可与黄豆、草鱼、鲈鱼搭配；与辣椒、红枣、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有肾经、健脾益胃、补脾等功效；可与枣、小麦、羊排搭配；与香蕉、甘遂、鹿肉相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补血、贫血、抗癌等功效；可与竹笋、枣、鱿鱼搭配；与白萝卜、马肉、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒山药热量192 千卡
- 脂肪0.44 克
- 蛋白质3.38 克
- 碳水化合物27.95 克
- 钠27.6 毫克
- 钙32 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾256 毫克