| 马蹄薏米水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 薏米 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 119千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 663克 | 马蹄薏米水热量/卡路里588千卡 | |||
 热量588千卡，相当于观鸟235分钟消耗的热量...150 | |||||
马蹄薏米水的做法共5个步骤
食材主料/辅料
薏米（100克）、马蹄（6个）、冰糖（30克）、纯净水（2.5L）
1/5. 薏米淘洗之后，浸泡3小时以上。
2/5. 马蹄去皮洗净，切成小丁备用。
3/5. 将薏米与马蹄放至砂锅中，倒入清水，开大火至水沸。
4/5. 水沸后，撇去浮沫。转小火，炖1个小时。
5/5. 还剩10分钟的时候加入冰糖。黄冰糖更好，去火。
食材功效信息
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利水消肿、防癌、利水渗湿等功效；可与银耳、鲤鱼、白果搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、降血压、治疗高血压等功效；可与核桃、海蜇、木耳搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、化痰止咳、解毒等功效；可与莼菜、草莓、高粱搭配；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 马蹄薏米水热量588 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物182.4 克
- 钠22 毫克
- 钙69.5 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾649 毫克