| 菜盒韭菜凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 240克 | 菜盒韭菜凉粉热量/卡路里60千卡 | |||

1/7. 开水汤面,与平时和面一样,但是不能直接用手搅,用筷子搅拌,不是很烫时,在用手和面揉团,醒一会,再揉就好。。

2/7. 韭菜,凉粉,青椒切小丁,加入适量食用油,花椒粉,鸡精,盐,搅拌均匀,备用。。

3/7. 揪团,擀薄片。。。

4/7. 放一半菜,将另一半折过来,包成一个半圆,边压实。。就下不粘锅煎。。。

5/7. 半圆

6/7. 下锅煎至两面变色,整体鼓鼓的就好。。

7/7. 完成!!
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有温中行气、益肝健胃、肾虚阳痿等功效;可与猪血、豆芽、鸡蛋搭配;与蜂蜜、牛排、牛奶相克,同食可能会引起不适;