| 香菇豆腐肉丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 443克 | 香菇豆腐肉丸汤热量/卡路里268千卡 | |||
 热量268千卡，相当于睡觉298分钟消耗的热量...54 | |||||
香菇豆腐肉丸汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲜香菇（10个）、豆腐（1大块）、肉丸子（4个）
1/7. 香菇洗净撕成小朵
2/7. 肉丸子切开
3/7. 豆腐切片，两面煎黄。
4/7. 煎过豆腐的油再煎一下肉丸
5/7. 接着炒香菇至其变软
6/7. 加水和煎好的豆腐，大火煮开，小火炖10分钟。
7/7. 依个人喜好调味。
食材功效信息
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、健脾利湿、降血压等功效；可与韭菜、鲷鱼、大白菜搭配；与竹笋、小葱、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇豆腐肉丸汤热量268 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质10.3 克
- 碳水化合物65.9 克
- 钠8.6 毫克
- 钙166 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾145 毫克