| 紫薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 504千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 总量 | 666克 | 紫薯饼热量/卡路里1612千卡 | |||

1/7. 紫薯去皮,蒸熟!大火开锅后15分钟左右.

2/7. 用勺子压成泥,放入玉米面和低筋面粉.

3/7. 奶油奶酪用温水溶化,用奶粉或者牛奶代替均可.

4/7. 做成紫薯球,戴上一次性手套,方便操作不粘手哦.

5/7. 轻轻按压,成饼状!

6/7. 撒上少许黑芝麻.

7/7. 入烤箱160度15分钟,味道非常好!口感糯糯滴!
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、瘦身、提高免疫力等功效;可与芹菜、猪小排、牛奶搭配;与梭子蟹、柴鸡、蛋黄相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有美容养颜、美容、养颜等功效;可与木瓜、花菜、铁棍山药搭配;与肉螺、凤螺、蚝豉相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;