| 自制柠檬膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老冰糖 | 克 | 1509千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 总量 | 392克 | 自制柠檬膏热量/卡路里1542千卡 | |||
 热量1542千卡，相当于写字857分钟消耗的热量...108 | |||||
自制柠檬膏的做法共7个步骤
食材主料/辅料
进口柠檬（4个）、老冰糖（适量）、陈皮（适量）
1/7. 用盐搓洗柠檬，洗掉表皮的保鲜蜡…
2/7. 洗干净柠檬，陈皮…准备好老冰糖…
3/7. 柠檬切片去核(带核会苦)
4/7. 柠檬 陈皮 冰糖 一起放锅里(不放一滴水)，小火慢炖2个小时…保温焖2个小时…再炖2个小时…再焖两个小时…(时间都是大约的，没有很准确)
5/7. 炖的期间清洗并消毒瓶子(消毒我只是用烧开的水烫了3遍…没有放锅里煮)
6/7. 还在保温中…感觉跟别人做的不一样 -_-||不知道是不是炖的时间不够(人家都12个小时) 我还是再炖炖吧
7/7. 凉了之后，装瓶…柠檬膏养成啦！
食材功效信息
老冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有健脾和胃、理气、解毒等功效；可与枳实、生姜、山楂搭配；
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营养信息
- 自制柠檬膏热量1542 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物178.3 克
- 钠23.7 毫克
- 钙105 毫克
- 铁10.7 毫克
- 钾187 毫克