| 金桔酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金桔 | 克 | 275千卡 | 55千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 1083克 | 金桔酱热量/卡路里1203千卡 | |||
 热量1203千卡，相当于健身操258分钟消耗的热量...280 | |||||
金桔酱的做法共13个步骤
食材主料/辅料
金桔（500克）、冰糖（200克）、柠檬（1个）
1/13. 准备好材料
2/13. 泡盐水15分钟
3/13. 金桔切片，捏出籽
4/13. 料理棒打泥
5/13. 把金桔泥放入不粘锅，大火煮开，先煮干水份
6/13. 然后小火，放入冰糖熬制金桔酱，要用铲子不停搅拌，这时会有金桔酱飞溅，亲们小心别烫到手哦
7/13. 挤下柠檬汁
8/13. 熬到金桔酱颜色变深，且粘稠就好了
9/13. 玻璃瓶用开水烫1分钟，晾干
10/13. 趁热装瓶，倒扣
11/13. 金桔酱
12/13. 宝宝冲金桔水喝
13/13. 或者把金桔酱抹在面包片上
食材功效信息
金桔的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃生津、美容护肤、防治感冒等功效；与黄瓜、牛奶、萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、润肺止咳、和胃润肺等功效；可与高粱、银耳、白果搭配；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、止咳、化痰等功效；可与羊排、三文鱼、鸡肉搭配；与橘子、山楂干、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金桔酱热量1203 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物119.2 克
- 钠6.8 毫克
- 钙180 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾354 毫克