香肠芝士面包的热量和减肥功效

1/10. 除奶油外的所有材料。

2/10. 后油法揉至扩展阶段。

3/10. 进行基础发酵至两倍大，约需1小时。

4/10. 发酵结束后。

5/10. 取出面团 重新搓揉面团排气。

6/10. 分割成8份，滚圆，室温静置松弛15分钟。

7/10. 松弛结束后，取一小面团，用擀面杖擀成椭圆形。

8/10. 按下图做法，将芝士片切半放入再将香肠对半切放入整形。

9/10. 整形好的面团一一放在烤盘上, 最后发酵45分钟。