| 三丝炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 306克 | 三丝炒年糕热量/卡路里79千卡 | |||
 热量79千卡，相当于小轮自行车9分钟消耗的热量...510 | |||||
三丝炒年糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
手指年糕（适量）、五花酱肉（适量）、胡萝卜（适量）、芹菜（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）
1/9. 准备材料
2/9. 手指年糕撕开，五花酱肉、胡萝卜、芹菜都切成跟年糕相仿的条状
3/9. 年糕先煮软捞出冷水冲冲沥干备用
4/9. 芹菜也焯下水捞起
5/9. 锅里放少量油烧热，加入酱肉条炒熟
6/9. 加胡萝卜条翻炒几下
7/9. 加入年糕一起翻炒
8/9. 调入盐、料酒、鸡精
9/9. 翻匀即可出锅
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、解毒生津、帮助消化等功效；可与狗肉、香菜、蜂蜜搭配；与柠檬、辣椒、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、镇静安神、提神等功效；可与花生、番茄、西红柿搭配；与虾、螃蟹、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三丝炒年糕热量79 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克