| 香酥花生球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 花生 | 克 | 567千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 200克 | 香酥花生球热量/卡路里921千卡 | |||
 热量921千卡，相当于玩电脑614分钟消耗的热量...90 | |||||
香酥花生球的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（100克）、花生（100克）、玉米油（30克）、牛奶（30克）、白糖（20克）、盐（一点）
1/10. 准备好所有食材
2/10. 花生入烤箱烤熟
3/10. 烤好的花生剥掉红衣，擀碎
4/10. 低筋粉（我用的是普通面粉和玉米淀粉按四比一的比例调成的）和盐混合
5/10. 一边倒油一边用手搓成颗粒
6/10. 再放入花生碎拌匀
7/10. 再倒入牛奶揉成团
8/10. 将面团揉成一个个差不多大的小球
9/10. 烤盘涂上一层油，摆入花生球
10/10. 烤箱提前预热，170度上下火烤15-20分
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺、造血、滋养调气等功效；可与黄豆、鲫鱼、枣搭配；与黄瓜、蕨菜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香酥花生球热量921 千卡
- 脂肪49.4 克
- 蛋白质31.1 克
- 碳水化合物103.8 克
- 钠679 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾658 毫克