| 猪肉炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肘子 | 克 | 1838千卡 | 171千卡 | 19.11克 | 10.54克 |
| 总量 | 1075克 | 猪肉炖粉条热量/卡路里1838千卡 | |||

1/10. 猪肘子一个,要前肘,因为前肘瘦肉多

2/10. 肘子凉水入锅,放葱 姜 煮开 焯水断生就可以

3/10. 粉条,要宽的,凉水泡软

4/10. 焯好水的肘子,去掉骨棒

5/10. 切块,大小自己掌握

6/10. 准备小料:葱 姜 大料 还有浸泡好的粉条

7/10. 热油放肘子肉小火煸炒,放入小料 糖 生抽 料酒 炒制肉变色即可

8/10. 再倒入温水大火烧开放盐转小火炖二十分钟

9/10. 最后放入浸泡好的粉条继续炖片刻即可

10/10. 东北猪肉炖粉条出锅喽 开造吧
猪肘子的热量171千卡(每100克);具有健腰脚、止消渴、润肌肤等功效;