| 红烧鸭翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭翅 | 克 | 778千卡 | 143千卡 | 12.8克 | 8.9克 |
| 总量 | 544克 | 红烧鸭翅热量/卡路里778千卡 | |||

1/7. 把鸭翅放入锅内翻炒,放一点点油就行了。

2/7. 慢慢耐心的翻炒至鸭翅表面变色。

3/7. 放点姜片进去去腥。

4/7. 放腌制好的柠檬进去翻炒。

5/7. 锅内放入水焖鸭翅。水的量跟鸭翅齐平。

6/7. 盖上盖子焖干水。

7/7. 然后就可以出锅了。
鸭翅的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止咳自惊、清虚劳之热、清热健脾等功效;可与豆豉、山药搭配;与甲鱼、栗子、木耳相克,同食可能会引起不适;