| 手撕火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 141克 | 手撕火腿热量/卡路里560千卡 | |||
1/3. 将火腿肉切成厚片,用水浸泡2.5小时捞出沥干。
2/3. 在锅里放入冰糖、清水加热制成糖色。
3/3. 把火腿片放入锅中,再加上野蜂蜜、老抽、啤酒入味上色。
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、化痰止咳、补中益气等功效;可与高粱、银耳、石榴搭配;