| 柠檬膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 383克 | 柠檬膏热量/卡路里134千卡 | |||

1/4. 柠檬表皮用盐搓洗干净,再放入淡盐水中浸泡15分钟。

2/4. 适量黄冰糖捣成末

3/4. 柠檬去籽,切片,一层柠檬片一层黄冰糖末一层柠檬片一层黄冰糖末…………码好放入隔水炖锅。隔水炖八小时。再放入砂锅小火收汁。

4/4. 可直接吃,可泡水喝。
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、健脾、开胃醒脾等功效;可与羊排、马蹄、三文鱼搭配;与橘子、山楂、山楂干相克,同食可能会引起不适;