| 大颗粒草莓果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 1400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 1233克 | 大颗粒草莓果酱热量/卡路里1694千卡 | |||
 热量1694千卡，相当于滑旱冰242分钟消耗的热量...420 | |||||
大颗粒草莓果酱的做法共8个步骤
食材主料/辅料
草莓（500克）、白砂糖（350克）、柠檬（1个）
1/8. 将草莓蒂去掉，清洗干净
2/8. 将草莓切成四瓣
3/8. 图...
4/8. 将白砂糖一半的量倒入切好的草莓中进行腌渍，腌渍时间2-3个小时，or冰箱冷藏过夜也可以
5/8. 腌渍出汁的草莓
6/8. 将第5步腌渍好的草莓颗粒倒入锅中，将剩余的一半白砂糖也倒入锅中，把柠檬切开，将一整颗柠檬汁全部挤入锅中，开大火煮开，转小火熬制
7/8. 熬制草莓酱的过程中，将果酱瓶放入锅中煮开消毒。。。
8/8. 煮好的草莓酱与煮好的果酱瓶趁热操作装瓶，经营包装即可了，放入冰箱随时享用，或是包装成美美的样子送家人，送朋友，亦或是卖都ok啦
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、消暑、治疗便秘等功效；可与山楂、红糖、酸奶搭配；与红薯、地瓜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、滋阴、解盐卤毒等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、止咳、健脾等功效；可与羊排、鸡肉、马蹄搭配；与山楂＋牛奶、山楂干、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大颗粒草莓果酱热量1694 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质1.77 克
- 碳水化合物113.78 克
- 钠2.5 毫克
- 钙137 毫克
- 铁1.81 毫克
- 钾367 毫克