| 阿拉棒-磨牙棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 239克 | 阿拉棒-磨牙棒热量/卡路里765千卡 | |||

1/6. 黄油软化加入糖粉,鸡蛋液混合搅拌一下,加入低筋面粉,揉成面团。(预留一点点全蛋液作为刷面用)揉好的面团是比较干的,如果你的比较稀可以再加入少许低筋面粉。

2/6. 揉成面团以后,用保鲜膜包好松弛半小时

3/6. 利用保鲜膜,擀制成面片,烤箱170度预热

4/6. 切成条状

5/6. 拿起一条两只手互相拧一下,放入烤盘,把两头粘在铺有锡纸的烤盘上,全部做好以后,在表面刷上全蛋液,入烤箱170度中层25分钟

6/6. 烤好的
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、养血发胎等功效;可与辣椒、香椿、肥牛搭配;与鹅、菠萝、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、疗疮、滋阴等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效;