| 酸菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 酸菜 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 600克 | 酸菜炒肉热量/卡路里1227千卡 | |||
 热量1227千卡，相当于做头发491分钟消耗的热量...150 | |||||
酸菜炒肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉（300克）、酸菜（300克）、盐（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）
1/7. 准备材料.
2/7. 猪肉切粗丝,放半勺酱油,半勺盐.
3/7. 抓匀,腌10分钟.
4/7. 热锅入油,放入肉丝.
5/7. 翻炒至变色.
6/7. 在放入酸菜,加半勺盐翻炒三分钟.
7/7. 加半勺鸡精翻炒均匀即可.
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、滋阴、补钙等功效；可与小白菜、卷心菜、香芋搭配；与红豆、鲫鱼、海虾相克，同食可能会引起不适；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、治疗便秘、治便秘等功效；可与腊鸭翼、母麻鸭、腊鸭头搭配；与柿饼、青梅果脯、柿子饼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸菜炒肉热量1227 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物3.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克