| 虾饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 明虾 | 克 | 425千卡 | 85千卡 | 13.4克 | 1.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 649克 | 虾饼热量/卡路里682千卡 | |||

1/1. 虾去壳,虾肉搅烂加鸡蛋,盐,胡椒粉,油 ~淀粉,葱花,锅开火,加油,放虾糊煎两面金黄色就可以了!(去虾壳方法,把虾放进冰箱冻冻就很容易去壳了)。
明虾的热量85千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、降血压、预防高血压等功效;可与丝瓜、豆腐、韭菜搭配;与南瓜、黄豆、香菇相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、延缓衰老等功效;可与桂圆、明虾、香椿搭配;与柿子、甲鱼 、鹅相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、滋阴补阳、减肥等功效;可与猪血、冬菇、花菇搭配;与密云小枣、豆腐丝、日本豆腐相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、治便秘、治疗便秘等功效;