| 新疆大盘鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 新疆大盘鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡，相当于扭腰206分钟消耗的热量...356 | |||||
新疆大盘鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（1只）、土豆（2个）、洋葱（2个）、灯笼椒（2个）、干辣椒（少许）、花椒（少许）
1/5. 鸡洗干净，切块；蔬菜打理干净。
2/5. 鸡块焯水。
3/5. 炒锅放入干辣椒和花椒与油一起爆出香味；放入鸡块，加老抽，盐，糖。。。（自己家喜欢的调料），汤，烧开，打小火开始炖。
4/5. 30分钟后，加入土豆块，一起继续炖。
5/5. 10分钟后，加入洋葱，灯笼椒，一起炖；8分钟后起锅。
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、增强体力、补虚损等功效；可与茼蒿、冬虫夏草、栗子搭配；与明虾、芥末酱、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新疆大盘鸡热量1225 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠72.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克