| 冰糖雪梨川贝母热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 川贝母 | 克 | 2千卡 | 35千卡 | 0克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 40千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 366克 | 冰糖雪梨川贝母热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡，相当于酒保130分钟消耗的热量...138 | |||||
冰糖雪梨川贝母的做法共5个步骤
食材主料/辅料
雪梨（1个）、川贝母（5克）、冰糖（10克）
1/5. 雪梨洗干净削皮切开去核掏空，成一个梨盅~
2/5. 川贝母砸碎~
3/5. 梨盅里放入川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定~
4/5. 将雪梨放入碗中，隔水蒸30分钟即可~
5/5. 然后趁热将梨及梨内的药液全部吃光~
食材功效信息
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺、降火、护肝等功效；可与百合、蜂蜜、冰糖搭配；与大花蟹、羊肉、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
川贝母的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有能养肺阴、宣肺、润肺止咳等功效；可与雪梨、麦冬搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、清热除火、生津止渴等功效；可与鸭梨、莼菜、香蕉搭配；
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营养信息
- 冰糖雪梨川贝母热量298 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物119.5 克
- 钠4.1 毫克
- 钙35 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾46 毫克