| 咖喱鸡肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 816克 | 咖喱鸡肉卷热量/卡路里1071千卡 | |||

1/4. 鸡腿去骨,用刀背把肉打一遍卷上莴笋条也可以用胡萝卜等其他蔬菜代替,用绳子系好,小土豆洗净

2/4. 鸡肉卷用平底锅煎到两面金黄

3/4. 剔除的鸡骨熬汤煮土豆,汤一会有用哦

4/4. 把鸡汤倒入煎好的鸡肉卷锅中加咖喱块小土豆煮半个小时至鸡肉入味
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、活血脉、温中益气等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿通乳、防癌、开通疏利等功效;可与胡萝卜、青蒜 、黑木耳搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;