| 美味红烧鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 美味红烧鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于广场舞346分钟消耗的热量...180 | |||||
美味红烧鸡腿的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（1斤）、生抽（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）
1/5. 鸡腿洗净每个划两道。加一点料酒和盐腌十分钟
2/5. 放油。加生姜大蒜大料煸香。下鸡腿爆炒3-5分钟
3/5. 鸡腿有香味后放生抽两锅铲，老抽1.5锅铲。白糖两汤匙。放一小碗水。火稍微小一点。炖煮。
4/5. 差不多15-20分钟水比较少了（最后几分钟最好看着防止水烧没了）开大火翻炒收汁。完成。
5/5. 可凭自己口味加香料。我在最后加了一点黑胡椒碎和百里香。非常增香和提味。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、补虚损、益五脏等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 美味红烧鸡腿热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克