| 花色咸味玉米烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 80克 | 花色咸味玉米烙热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡，相当于拖地板45分钟消耗的热量...210 | |||||
花色咸味玉米烙的做法共9个步骤
食材主料/辅料
花玉米（一个）、葱（适量）、淀粉（适量）
1/9. 首先将玉米煮熟
2/9. 把玉米粒刨下来，由于这只玉米挺嫩的有些难刨，容易碎～
3/9. 在玉米粒里面加淀粉
4/9. 最好湿一点，这炸的时候才容易结块。注意：我做的时候，实际上比图片还要再多加一些淀粉和水分！
5/9. 平底锅倒油，
6/9. 玉米粒入锅，摊平，煎制
7/9. 等玉米粒底部结块后，再倒入油没过玉米烙
8/9. 炸的差不多就可以出锅了，这次做的是咸味玉米烙～ 先用吸油纸吸收一些油脂，玉米烙稍微冷却后，再撒上盐，加上葱花。（盐不要加太多，不然会很咸）
9/9. 切块就可以分享啦～由于玉米本身就有一点甜味，所以咸味玉米烙风味独特哦
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、滋阴补阳、增强食欲等功效；可与双孢菇、冬菇、牛肉干搭配；与密云小枣、干枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、润肠通便、补中和血等功效；
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营养信息
- 花色咸味玉米烙热量158 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物93.9 克
- 钠13 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾140 毫克