| 自制樱桃酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 樱桃 | 克 | 230千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 自制樱桃酱热量/卡路里230千卡 | |||

1/5. 樱桃洗净去蒂。

2/5. 去核后加入糖,拌匀腌制。

3/5. 将腌出水份的樱桃,还有腌出的汁,一并倒入料理机中打成浆。

4/5. 将分次打好的樱桃浆倒入锅中大火煮开,转中小火慢煮。

5/5. 直到煮至汤汁粘稠,有点凝固即可。
樱桃的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、主水谷痢、防治麻疹等功效;可与大葱、蜂蜜、绵白糖搭配;与黄瓜、胡萝卜、牛肝相克,同食可能会引起不适;