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无油戚风蛋糕

无油戚风蛋糕的热量和减肥功效

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无油戚风蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低筋面粉127千卡354千卡9.4克1.4克
奶粉97千卡484千卡20克22.7克
砂糖155千卡387千卡0克0克
0千卡1千卡0克0克
总量185无油戚风蛋糕热量/卡路里478千卡
盖屋顶 热量478千卡,相当于盖屋顶80分钟消耗的热量...360

无油戚风蛋糕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2只)、低筋面粉(36克)、砂糖(40克)、水(20克)、奶粉(20克)、柠檬汁,盐各小许(适量)
无油戚风蛋糕的做法图解1

1/6. 材料合照

无油戚风蛋糕的做法图解2

2/6. 蛋黄加砂糖10克加水20克加低筋面粉加奶粉20克

无油戚风蛋糕的做法图解3

3/6. 蛋清打发加入砂糖20克分3次加入加柠檬汁加盐小许

无油戚风蛋糕的做法图解4

4/6. 蛋黄混合蛋清,蛋清分3次加入混合

无油戚风蛋糕的做法图解5

5/6. 烤箱预热130度,10分钟,烤40分钟OK

无油戚风蛋糕的做法图解6

6/6. 香喷喷松软蛋糕出炉

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、美容护肤、润肺利咽等功效;可与明虾、菠菜、银鱼搭配;与糖精、茶叶、豆奶相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、滋阴、促进伤口愈合等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有养颜、美白、润肠等功效;可与木瓜、黑豆、甘蔗搭配;与菜花、杨梅、红枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 无油戚风蛋糕热量478 千卡
  • 脂肪33.61 克
  • 蛋白质41.96 克
  • 碳水化合物230.7 克
  • 712 毫克
  • 1854 毫克
  • 3.2 毫克
  • 2050 毫克

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