| 奶油霜裱花蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 2619千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 果酱 | 克 | 147千卡 | 278千卡 | 0.37克 | 0.07克 |
| 总量 | 383克 | 奶油霜裱花蛋糕热量/卡路里2883千卡 | |||
 热量2883千卡，相当于打桌球1153分钟消耗的热量...150 | |||||
奶油霜裱花蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
6寸戚风蛋糕（1个）、淡奶油（300克）、糖粉（30克）、奶油霜（适量）、糖珠（适量）、果酱（适量）、色素粉（适量）
1/10. 把蛋糕切成三片
2/10. 奶油打至出现清晰的纹路即8～9分发
3/10. 取一片蛋糕，抹一层果酱
4/10. 盖上一片蛋糕，如此类推至到最后一片，轻轻按压平整
5/10. 放奶油
6/10. 侧面也抹好奶油，抹平，真的抹面是硬伤啊，谁能告诉我怎么能抹的平整啊？
7/10. 用巧克力酱加奶油霜，拌均匀，装入裱花袋，用小圆裱花嘴，在蛋糕上画出枝条
8/10. 蛋糕顶部也画好枝条
9/10. 用色素粉调色，用∪形裱花嘴，在蛋糕上挤出樱花状
10/10. 做完后在花心里放入糖珠即可，完工
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强活力、保护眼睛等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、解盐卤毒、舒缓肝气等功效；
果酱的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、增强记忆力、促消化等功效；
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营养信息
- 奶油霜裱花蛋糕热量2883 千卡
- 脂肪97.07 克
- 蛋白质1.07 克
- 碳水化合物169.53 克
- 钠302 毫克
- 钙35 毫克
- 铁1.55 毫克
- 钾305 毫克