| 紫薯樱花饼干，有颜更好吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐渍樱花 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | 1.51克 | 0.2克 |
| 总量 | 225克 | 紫薯樱花饼干，有颜更好吃热量/卡路里787千卡 | |||
 热量787千卡，相当于脱衣服394分钟消耗的热量...120 | |||||
紫薯樱花饼干，有颜更好吃的做法共11个步骤
食材主料/辅料
紫薯泥（70克）、低粉（100克）、蛋黄（1个）、糖粉（20克）、盐渍樱花（适量）、黄油（30克）
1/11. 盐渍樱花提前4小时用水泡开，去除咸味。用纸吸干表面水分，备用
2/11. 紫薯1个（100克左右）洗净去皮，切片。上笼蒸熟，趁热捣成泥。可以过下筛会更细腻。
3/11. 软化好的黄油加糖粉混合均匀。
4/11. 加入蛋黄，继续混合均匀。
5/11. 倒入紫薯泥，搅拌均匀。
6/11. 加入过筛的低粉，用刮刀翻拌至无干粉。面团的干湿度可以适量增减蛋液调整。
7/11. 面团擀成3毫米左右的薄片。用饼干模具，或者直接切成条或者其他自己喜欢的形状。
8/11. 放上樱花，轻轻按压贴合。烤箱预热180度中层15分钟左右。
9/11. 出炉冷却后即可食用。
10/11. 成品图。有颜更好吃。
11/11. 美美的~招待大人小孩都合适哦~~~~
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有护视力、润肺利咽、补水等功效；可与菠菜、洋葱、韭菜搭配；与茶叶、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、止咳、舒缓肝气等功效；
盐渍樱花的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
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营养信息
- 紫薯樱花饼干，有颜更好吃热量787 千卡
- 脂肪126.14 克
- 蛋白质25.61 克
- 碳水化合物188.15 克
- 钠24704.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克