1/4. 莴苣切丝后放少许盐腌渍一会儿
2/4. 腌渍后的莴苣倒出多余的水,然后加蒜蓉、醋拌匀
3/4. 接着加香油继续拌匀
4/4. 成品图
莴苣的热量27千卡(每100克);具有宽肠通便、增进食欲、清胃热等功效;可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起不适;
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