| 黄油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 240克 | 黄油曲奇热量/卡路里1199千卡 | |||
 热量1199千卡，相当于玩电脑799分钟消耗的热量...90 | |||||
黄油曲奇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低粉（100克）、黄油（75克）、糖粉（35克）、全蛋液（30克）
1/7. 全图，全蛋液忘记放进来了
2/7. 黄油室温下融化变软，加糖粉用电动打蛋器高速搅拌均匀
3/7. 分3次加入全蛋液，每次加完全蛋液一定要搅拌均匀才加下一次
4/7. 最后加入筛过的低粉，翻拌均匀。
5/7. 装进裱花袋，托盘上放油纸，烤箱180度预热10分钟。
6/7. 150度烤15分钟，直至表面上色即可。
7/7. 我的忘记看时间，烤了20分钟，放凉了依然酥酥的
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、除口臭、保肝解毒等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有保护肝脏、清热解毒、防细菌感染等功效；可与北极虾、西红柿、荠菜搭配；与糖精、雪莲果、兔肉相克，同食可能会引起不适；
