| 黑米薏仁糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑米 | 克 | 136千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 红糖 | 克 | 149千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 80克 | 黑米薏仁糊热量/卡路里285千卡 | |||

1/7. 准备材料称重。

2/7. 黑米和薏米仁泡水8小时以上。

3/7. 洗净泡好的黑米、薏米仁。

4/7. 把黑米、薏米仁放入破壁机桶内。

5/7. 加入红糖和水,水位至1000毫升。

6/7. 选择粗粮米糊程序。

7/7. 完成后,倒入碗中,装饰少许玉米麦片即可享用。
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有补益脾胃、健脾养胃、明目活血等功效;可与生姜、粳米、牛奶搭配;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、活血化淤、缓中止痛等功效;可与小米、姜、小米面搭配;与松花蛋、牛排、皮蛋相克,同食可能会引起不适;