| 柠檬鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲑鱼 | 克 | 556千卡 | 139千卡 | 17.2克 | 7.8克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 823克 | 柠檬鱼热量/卡路里702千卡 | |||
 热量702千卡，相当于乡村舞156分钟消耗的热量...270 | |||||
柠檬鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲑鱼（400克）、柠檬（1只）、华桥桂林辣椒酱（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/7. 长江里的鲑鱼
2/7. 搭配的酱料
3/7. 涂抹上去就可以，别太多了，不然容易过咸
4/7. 摆放上葱姜
5/7. 放上切片的柠檬片（半只），捏住剩下的把汁淋在鱼身上。
6/7. 放入蒸锅大火蒸十分钟，鱼眼珠要突出来快要掉下的样子！
7/7. 淋点热油出锅
食材功效信息
鲑鱼的热量139千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、预防老年痴呆、缓解水肿等功效；可与豆腐、丝瓜搭配；与山楂、西红柿、枣相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、生津解暑、延缓衰老等功效；可与蜂蜜、马蹄、羊排搭配；与橘子、山楂＋牛奶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、预防感冒、缓疲劳等功效；可与前腿牛肉、蘑菇、胸部牛肉搭配；与香豆腐干、密云小枣、嫩豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柠檬鱼热量702 千卡
- 脂肪9.2 克
- 蛋白质20 克
- 碳水化合物10.8 克
- 钠77.4 毫克
- 钙136 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾710 毫克