| 鸡脯肉炒豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 豆干 | 克 | 420千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 726克 | 鸡脯肉炒豆干热量/卡路里831千卡 | |||
 热量831千卡，相当于改建房屋151分钟消耗的热量...330 | |||||
鸡脯肉炒豆干的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（一块）、豆干（300克）、豆瓣酱（一勺）、剁椒（半勺）
1/1. 把鸡脯肉切小块，豆干切小块，
2.姜蒜拍一下
3.锅中到油放入姜蒜爆香，放入鸡脯肉
4.炒熟后放入豆瓣酱，剁椒，炒均匀放入豆干
5.翻炒一会就好了
食材功效信息
豆干的热量140千卡（每100克）；具有清热解毒、补中益气、清热润燥等功效；可与西红柿、武昌鱼、蘑菇搭配；与猪血、葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降血压、增加食欲、缓冲贫血等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有胃肠胀气、促消化、促进血液循环等功效；可与海虾、小白菜、鹌鹑搭配；与猪肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡脯肉炒豆干热量831 千卡
- 脂肪13.23 克
- 蛋白质50.88 克
- 碳水化合物29.4 克
- 钠951.5 毫克
- 钙338 毫克
- 铁5.96 毫克
- 钾775 毫克