| 青椒炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 182克 | 青椒炒鸡蛋热量/卡路里124千卡 | |||
1/4. 青椒洗干净切成小块,打鸡蛋

2/4. 把切碎的青椒倒入鸡蛋中,加入适量盐和少量水

3/4. 锅中倒油加热后,把鸡蛋青椒倒入,翻炒,根据口味酌情加入调味品(嘴尝)

4/4. 炒熟盛盘
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、防细菌感染等功效;可与基围虾、明虾、干贝搭配;与菠萝、甲鱼 、味精相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、防感冒、镇痛等功效;可与鲳鱼、猪肝、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;