| 迷你蛋仔堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 迷你蛋仔堡热量/卡路里99千卡 | |||

1/8. 准备材料

2/8. 将蛋清和蛋黄分离,模具中倒入核桃油,一个蛋清搅打均匀倒入模具

3/8. 蒸熟后用小刀子小心将蛋清边缘和模具分离

4/8. 反扣,放到另一容器,蛋蒸器中

5/8. 倒入搅打均匀的两个蛋黄

6/8. 蒸熟后脱模

7/8. 用刀片开

8/8. 加入火腿、生菜、西红柿片挤上沙拉即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、延缓衰老、预防癌症等功效;可与银鱼、荠菜、生菜搭配;与菠萝、糖精、豆浆相克,同食可能会引起不适;