| 干蒸花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 161克 | 干蒸花生热量/卡路里913千卡 | |||

1/5. 花生洗净。

2/5. 锅中放八角、香叶、桂皮。

3/5. 放在蒸屉,一层花生一层盐。

4/5. 直到放完。

5/5. 大火烧开,转中火再烧十几分钟,关火后再闷几分钟。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺化痰、抗老化、治疗高血压等功效;可与毛豆、枣、菠菜搭配;与河蟹、秋黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;